عصير بنجر
عن الوصفة
عصير بنجر
المكونات
- 2 بنجر
- 2 تفاح
- 2 بلح اسمر
- 2 معلقه عسل اسود
- 2 معلقه سكر
طريقة التحضير
-
1
نقشر البنجر و التفاح و نقطعهم اربعه و بعدين نسلقهم في مايه لحد ما يبقو طريين و نختبرهم بشوكه او سكينه
-
2
بعدين نحطهم في الخلاط بالمايه بتاعتهم و ننزل عليهم العسل الاسود و السكر و نقشر البلح نطلع منه النواه و نضيفه على العصير
-
3
و نضربهم كلهم سوا و بعدين بالهنا